なんとか楽に作れないものかと試したのがコレなのですが(笑)
豆乳をコップ一杯分くらい減らして、kagomeラブレのプレーンタイプ1本投入後キャップをしてシェイク。
500mlのパックの山になった部分を平らにしてキャップをそっとはずし
手動5 発酵 38度 12時間
を試したところ・・・固まっていませんでした(涙)
そこで40度に上げてとりあえず3時間にセット。
ところがその後外出予定があったため放置したまま9時間後くらいに開けてみたところ固まっておりました。
正確な時間と温度が分からないのでとりあえず(仮)で。
念のため煮沸消毒コースで消毒したあと冷ましてから作りました。
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