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2018.11

2018.11.11 00:52
ホットクックで肉まん
オットが大阪出張の帰りに蓬莱の豚まんを買って来た。冷凍だったので次の日のお昼に頂きました。手動2 蒸し時間25分 でしっかり中まで火が通っていました。
2018.11.08 09:14
ホットクックでふろふき大根
そろそろほっくりとした煮物が恋しくなる季節。ということで自動メニュー1-4(おでんと同じ)で作ってみました。味をしみこませるために完成後も保温を2時間ほど追加して。市販の田楽味噌でも充分美味しかったです。
2018.11.07 01:16
炭酸マグネシウムの洗濯のph測定
100gと300gのマグネシウムで洗濯した場合、どのくらいのph値なのか調べてみました。洗濯機を回して一番最初の撹拌の最後あたりの水を採取したものです。まずは100g

きょうなにつくる?

食べるもの着るもの奏でるもの。日々作られるアレコレの自分用メモ。 高齢になった両親に送る料理の覚え書きなど。

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