今日は勝間さんのブログのレシピの中でぜひ作ってみたいと思っていたコレ。
家にある材料(ピーマン、なす、しめじ、さつまいも、あぶらあげ)に5%の味噌を加え
手動で7分にしました。最後にごまをトッピングしました。
無水で野菜の味が濃縮されてとても美味しい!
これは定番になりそう。
今日は勝間さんのブログのレシピの中でぜひ作ってみたいと思っていたコレ。
家にある材料(ピーマン、なす、しめじ、さつまいも、あぶらあげ)に5%の味噌を加え
手動で7分にしました。最後にごまをトッピングしました。
無水で野菜の味が濃縮されてとても美味しい!
これは定番になりそう。
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