ホットクックで簡単みそ炒め

今日は勝間さんのブログのレシピの中でぜひ作ってみたいと思っていたコレ。

家にある材料(ピーマン、なす、しめじ、さつまいも、あぶらあげ)に5%の味噌を加え

手動で7分にしました。最後にごまをトッピングしました。


無水で野菜の味が濃縮されてとても美味しい!

これは定番になりそう。

きょうなにつくる?

食べるもの着るもの奏でるもの。日々作られるアレコレの自分用メモ。 高齢になった両親に送る料理の覚え書きなど。