偶然サイズが合うことに気づいて以来、ホットクックのかご代わりに
使っている圧力鍋の内鍋。
これを使って圧力鍋のように2段調理ができるんじゃないかと思って
かぼちゃの煮物と一緒に人参をセットしてみました。
あまり野菜がなくて仕方なくこんな蒸し方…
かぼちゃ、種類にもよるのかもしれないけれど
ただ蒸した方が甘味を強く感じられて美味しい気がした。
人参はちょうどいい火の入り具合で、マヨネーズにカレー粉をかけたものに
ディップして食べたらぺろりと半分いけた（笑）生より断然美味しい。
2段調理の組み合わせを考えて調理の幅を広げたいです！
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