ホットクックでホワイトソース

一度ぜひ作ってみたかったホワイトソース。
半信半疑でしたがこんなになめらかに作れるとは。
しかし好みのホワイトソースはもう少しサラッとしたものなので

レシピ集よりは小麦粉の量を少し減らした方がよさそう。

昨日の里芋の残りとブロッコリーと冷凍していたマッシュルームを入れ

グラタン風にして頂きました。


昼はパスタ、おやつはふかしイモと今日も大活躍でした。

きょうなにつくる?

食べるもの着るもの奏でるもの。日々作られるアレコレの自分用メモ。 高齢になった両親に送る料理の覚え書きなど。